باستا

معكرونة (پاستا)

باستا هو الاسم الإيطالي للعجين الذي يأتي في أشكال عديدة. تُعرف باستا بأنها غذاء قيم بسبب طبيعتها الكربوهيدراتية. تتميز باستا بطعم بسيط من السبانخ والطماطم وتخلط مع مجموعة متنوعة من الصلصات والسلطات وتكتسب طعمًا خاصاً.

باستا فوتشيني

  • هي نوع من باستا الشريطية المسطحة والسميكة بقطر 25 مم. الفوتشيني باللغة الإيطالية تعني أشرطة صغيره. في هذا الشكل ، أهم شيء هو الحفاظ على مظهر باستا وذلك لتقديمها بشكل جميل ولكن يمكنك بسهولة فتحه وتحضيره وتقديمه وفقًا لوصفة المعكرونة البسيطة.

باستا الحلزونية

  •  إنه نوع من باستا وشكله حلزون ويحظى بشعبية كبيرة. إن تحضيره مع مجموعة متنوعة من صلصات الجبن والقشدة والطماطم حيث يعطي مزيجًا وطعماً لذيذًا.

باستا الصدف

  •  إنه مناسب جدًا لتقديمه في الحفلات والتجمعات نظرًا لمظهره المثير للاهتمام. باستا الصدف متوفر بأحجام كبيرة وصغيرة حيث يمكن حشو داخل باستا بمكونات مختلفة. طعم هذه باستا لذیذ جداً عند تحضيره مع صلصات الجبن.

باستا بيني

  •  هو نوع من باستا المجوفة على شكل أنبوب يبلغ طولها حوالي 2-3 سم. إن تحضيره مع مجموعة متنوعة من صلصات يعطي طعماً فريداً ولذیذاٌ.

باستا الفراشة

  •  هذا النوع من باستا يشبه ربطة العنق ويعرف باسم فارفاله. كلا الجانبين لهما حواف متعرجة وعند تحضيره مع مجموعة متنوعة من صلصات اللحوم والخضروات يعطي مذاق لذيذ للغاية.

باستا شكل الكافيار

  •  هذه الباستا هي نوع صغير من المعكرونة حيث يشبه الكافيار. يتم استخدامه في تحضير الحساء والسلطات أو خلطه بمفرده مع أنواع مختلفة من الصلصات.

باستا ريغاتوني

  •  هو نوع من باستا ذات شكل أنبوبي متفاوتة الأطوال والأقطار وتكون منحنية قليلا أحياناً.

باستا كانيلوني

  •  وهي عبارة عن باستا أنبوبية متوسطة إلى كبيرة الحجم. يمكن حشوها بمجموعة متنوعة من الصلصات حيث يعطي طعمًا رائعًا.

باستا البو

  •  إنه نوع من باستا يكون على شكل أنبوب منحني ويشبه نصف دائرة. تستخدم في تحضير أنواع السلطات اللذيذة جدا.

باستا روتيله

    باستا روتيله شكلها مشابه للعجلات الصغيرة للعربة وغالبا ما تسمى عجلات المركبة.تستخدم هذا باستا في مجموعة متنوعة من السلطات حيث تحظى بشعبية كبيرة.

التعبئة والتغليف

يتم تعبئته وتغليفه في عبوات بوزن 500 غرام.